Die Authentizität der traditionellen Küche und anderes

Südtiroler Küche bedeutet, dass Sie nach Ihrer Rückkehr von einem Ausflug oder einer langen Skitour in unserer Weinbar Gaglioppo eine Verkostung typischer Produkte und eine sorgfältige Weinauswahl vorfinden. Wir sind das einzige Hotel in Folgarida mit zweihundert Weinen auf unserer Karte. Das Restaurant ist zum Mittag- und Abendessen geöffnet.
Wer jedoch den ganzen Tag Ski fahren möchte, ohne zum Mittagessen zum Hotel zurückzukommen, für den gibt es im Restaurant-Barbecue "Il Grill" auf der Piste, nur ein paar Hundert Meter von hier entfernt, Mittagessen.